사오정의 쉼터

☆사오정의 쉼터☆ 느타리,느타리버섯 Pleurotus osteratus 갓의 지름은 5~15㎝로 둥근 산모양에서 차차 조개껍질 모양 또는 반원형으로 되며 간혹 깔대기 모양으로도 된다. 표면은 매끄럽고 습기가 있으면 흑색 또는 청색을 띤 회색에서 회갈색 회백색 또는 연한 황색으로 된다. 조직은 두껍고 ..

☆사오정의 쉼터☆느타리,느타리버섯 Pleurotus osteratus 담자균아문(Basediomycotina) 진정담자균강(Eubasidiomycetes) 주름살버섯목(Agaricales) 느타리버섯과(Pleurotaceae) Pleurotus속식용버섯주로 늦가을과 이른봄에 많이 다발로 발생한다갓은 지름 5~15㎝로 처음에는 반구형에서 차차 조개껍질형~반원형으..

노란빛깔의 느타리 버섯 '금빛' ▲ 농촌진흥청 농업과학기술원은 노랑느타리 '금빛'과 분홍느타리 '노을' 등 색이 선명한 컬러느타리 버섯을 개발, 품종보호출원 중이라고 9일 밝혔다. 농진청은 신품종인 '노을'과 '금빛' 느타리버섯을 공개입찰을 통해 내년부터 농가에 보급할 계획이다. /농진청 제공/..

황금 느타리버섯 개발 성공 국내에서는 처음으로 경남 마산시 진전면 호암농산 김철용 대표가 개발에 성공한 황금 느타리버섯. 이 버섯은 기존 느타리버섯 갓 색깔이 흑회색과는 달리 황금빛깔에다 독특한 향, 항암 활성화 효과를 가진 베타 글루칸을 다량 함유하고 있다. (마산=연합뉴스)