황금 느타리버섯 개발 성공
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국내에서는 처음으로 경남 마산시 진전면 호암농산 김철용 대표가 개발에 성공한 황금 느타리버섯. 이 버섯은 기존 느타리버섯 갓 색깔이 흑회색과는 달리 황금빛깔에다 독특한 향, 항암 활성화 효과를 가진 베타 글루칸을 다량 함유하고 있다. (마산=연합뉴스)
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