계절별 버섯사진/가을에보는 버섯

하늘색깔때기버섯 Clitocybe odora アオイヌシメジ

사오정버섯 2018. 11. 22. 21:05

사오정의 쉼터

하늘색깔때기버섯 Clitocybe odora アオイヌシメジ 

갓은 지름 3~8㎝로 반구형에서 오목 편평형이 된다.

표면은 평활하고 회록색~회청록색이며 가장자리는 처음에 안쪽으로 말린다.

조직은 백색이고 표피 아래는 연한 녹색이며 특이한 냄새(아니스향)가 난다.

주름살은 빽빽하고, 백색에서 연한 황색 또는 연한 녹색으로 되며,

큰 주름살 사이에 작은 주름살이 있고, 완전붙은형 또는 내린형이다.

대는 3~8×0.4~0.6㎝로 연한 녹색이고 섬유상이며 기부는 구부러지고 백색의 솜털로 덮여 있다.

포자는 6.5~8×4~5㎛로 타원형~난형이며, 표면은 평활하고 포자문은 담황색이다.

늦여름~가을에 활엽수림의 흙에 단생 또는 군생한다.

한국, 북반구 온대 이북에 분포한다.

식용버섯이다.

특유의 향기가 있어 독특한 향을 내는 요리에 이용하는데, 기호에 따라 싫어할 수도 있다.

2018.10.04일 울산 가지산 석남사,사오정의 쉼터

사오정의 쉼터



특유의 향기가 있어 독특한 향을 내는 요리에 이용하는데, 기호에 따라 싫어할 수도 있다.