민자주방망이버섯 Lepista nuda

☆사오정의 쉼터☆

민자주방망이버섯 Lepista nuda
목명 주름버섯목
과명 송이과
속명 자주방망이버섯속
학명 Lepista nuda (Bull. ex Fr.)Cooke

2011.10.23일 사오정의 쉼터

식용버섯이지만 생식하면 중독된다

국물은 우려내고 버린다

☆사오정의 쉼터☆

 

 

 

 

민자주방망이버섯 Lepista nuda
목명 주름버섯목
과명 송이과
속명 자주방망이버섯속
학명 Lepista nuda (Bull. ex Fr.)Cooke

식용버섯이지만 생식하면 중독된다

국물은 우려내고 버린다 
분포지역
세계적으로는 북반구 일대, 오스트레일리아 등에 분포한다
서식지역
여름부터 초겨울에 걸쳐 정원 잡목림 내 땅 위에 단생 또는 군생하는 낙엽분해균(落葉分解菌)
갓의형태
갓45∼142㎜, 성장 초기 반구형-반반구형, 갓끝은 안쪽으로 굽어있으나,

성장하면 갓끝이 펴져 편평상 반반구형∼편평형 
갓의 색 및 특징
표면은 평활, 흡습성, 자색-보라청색 띠나 성숙하면 퇴색하여 갈자색-갈색 또는 갈황색.

조직은 두껍고, 부드러우며, 육질형이고, 잘 부서지며, 옅은 자색. 맛과 냄새는 부드럽다.
주름살
대에 홈 주름살로 빽빽하며, 주름살날은 평활, 초기에 자색, 성장하면 옅은 황색-옅은 황자색
대
35∼89×8-22㎜, 원통형, 상하 굵기 같거나, 하부 쪽이 굵어져 곤봉형,

종종 기부는 약간 팽대하여 괴근상. 표면은 종으로 섬유질선 있고,

자색, 성장하면 퇴색하여 옅은 갈색-유백색. 속은 차 있고, 자색 
포자
5.6-7.2×3.3-4.5㎛, 타원형, 표면에는 미세한 돌기, 멜저용액에서 비아밀로이드
포자문
담홍색
식용여부
식용버섯이지만 생식하면 중독된다

국물은 우려내고 버린다
기타
민자주방망이버섯은 성장 초기 또는 햇빛이 가려진 곳에 발생한

신선한 버섯일 때 분명한 자색을 띠며,

성장하면 오황색-갈색으로 퇴색한다는 점이 특징적이고,

지방에 따라서는 가지버섯으로 식용으로 이용

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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