꾀꼬리버섯 Cantharellus cibarius

☆사오정의 쉼터☆

꾀꼬리버섯 Cantharellus cibarius
학명 Cantharellus cibarius Fr.
분류 진정담자균강 민주름버섯목 꾀꼬리버섯과 꾀꼬리버섯속

2011.07.25일,사오정의 쉼터

 

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꾀꼬리버섯 동영상

 

꾀꼬리버섯 Cantharellus cibarius
학명 Cantharellus cibarius Fr.
분류 진정담자균강 민주름버섯목 꾀꼬리버섯과 꾀꼬리버섯속
식용과 약용
분포지 한국 
균모의 지름은 3~8cm이고 전체가 노란색이다.

균모는 가운데가 조금 오목하고 불규칙한 원형이다.

가장자리는 얕게 갈라지며 물결 모양이고 표면은 매끄럽다.

살은 두껍고 연한 황색이다.

아랫면에는 방사상으로 늘어선 주름살이 가지를 쳐서 맥상으로 연결된다.

균모를 포함한 자루의 길이는 3~8cm, 굵기는 2~6cm이며 원주형이고,

중심성 또는 편심성이다. 자루의 속은 살로 차 있다.
포자 : 크기는 7.5~10×5~6μm이고 타원형이며 미세한 반점을 가진 것도 있다.

포자문은 크림색이다.

여름에서 가을 사이에 활엽수 또는 침엽수림의 땅에 무리지어 나며 공생생활을 한다.

이용 및 역할 : 식용과 약용으로 이용하며 살구 냄새가 난다.

외생균근을 형성하는 버섯이므로 이용이 가능하다.

참고 : 서양에서는 크리스마스 때 선물로 주고 받기도 한다.
본 정보는 한국의버섯에서 제공합니다.
2011.07.25일,사오정의 쉼터