계란이나 오리알 껍질로 만든 아트 계란이나 오리알 껍질로 만든 아트 계란이나 오리알 껍질로 만든 아트 섬세한 조각이 돗보인다. 에그 공예로 중국과 러시아 제품들이 유명하다. 글·그림·사진/바위·오묘·조각 2007.11.16
계란 얼마나 자주 드십니까? 계란 얼마나 자주 드십니까? 어렸을 때 따끈따끈한 흰 쌀밥에 계란 노른자를 넣고 간장으로 비벼 먹던 맛, 도시락에 계란 프라이를 얹어주시던 어머님의 사랑이 아직도 아련합니다. 그래서인지 저는 식당에서 밑반찬으로 계란말이가 나오면 항상 좀 더 달라고 주문합니다. 프라이와 삶은 계란도 눈에 .. 웃으며 살어요/알면 좋은 상식 2007.02.19
계란, 알고먹자 계란, 알고먹자 콜레스테롤 때문에 안 드세요? 전 세계적으로 달걀 소비량이 가장 많은 날은 아마도 부활절이 아닐까 싶다. 색색으로 물들인 계란을 교회는 물론 길에서도 나눠줄 정도이니 말이다. 올해는 4월16일이 부활절이다. 계란은 양질의 단백질을 저렴한 비용에 얻을 수 있는 최고의 식품이다. .. 웃으며 살어요/알면 좋은 상식 2007.02.19