계절별 버섯사진/여름에보는 버섯

달걀버섯 [Amanita hemibapha],제왕버섯,황제버섯

사오정버섯 2018. 10. 31. 21:01
달걀버섯 [Amanita hemibapha],제왕버섯,황제버섯
사오정의 쉼터
 
세계적으로 가장 잘 알려진 식용버섯 중 하나이며 역사 속에서 그 기록을 찾을 수 있다.
유럽에서는 그 맛이 출중하다고 알려져 왔으며 고대 로마 시대의 폭군인 네로황제는
달걀버섯을 좋아하는 대표적 인물로서 달걀버섯을 진상하면 그 무게를 달아 같은 양의
황금으로 하사하였다고 한다. 달걀버섯은 담자균강 주름버섯목 광대버섯과 광대버섯속에
속하는 버섯으로 일반명은 King mushroom이다.
일본에서는 어린버섯의 형태가 흰색의 외피막에 싸여 있는 모습이 달걀과
유사하여 ‘たまごたけ’라고 부른다.
학명은 Amanita hemibapha이며, Amanita라는 속명의 의미는 시실리아 부근에 있는
아마노스산에서 처음 발견한 기념으로 붙여졌으며, hemibapha는 버섯 전체에서
갓만 밝은 등황색을 띠고 있다는 점에서 얻어진 종소명이다.
출처: 서울특별시 서울대공원관리사업소
2018.07.15일,---8월28일, 가지산 석남사에서,사오정의 쉼터
사오정의 쉼터