수원무당버섯 Russula bella = Russula mariae ニオイコベニタケ

☆사오정의 쉼터☆

수원무당버섯 Russula bella = Russula mariae ニオイコベニタケ

식용버섯이다.

소금에 절여서 겨울에 식용한다.

도감에 따라서는 식독불명으로 나타낸 것도 있다.

소형이어서 식용가치는 작다.

독버섯인 냄새무당버섯과 혼동하기 쉬우므로 주의하여야 한다.
2013.06.29일 사오정의 쉼터

☆사오정의 쉼터☆

 

 

 

수원무당버섯 Russula bella = Russula mariae ニオイコベニタケ

갓은 지름 2~5㎝로 반구형에서 차차 편평형~깔때기형이 된다.

갓 표면은 적색이나 비를 맞으면 옅은 색으로 되고, 분말상이며,

가장자리에는 희미한 방사상 홈선이 있다.

조직은 백색이고 부서지기 쉬우며 달콤하고 특이한 냄새가 난다.

주름살은 떨어진형으로, 약간 빽빽하고, 백색에서 담황백색으로 된다.

대는 2~5×0.5~0.7㎝로, 기부가 약간 가늘고, 표면은 담분홍색으로 갓보다 옅으며, 분말상이다.

포자는 6.5~7.5×5.5~6.5㎛로 유구형이며, 표면은 망목상이고, 포자문은 백색이다.

여름~가을에 걸쳐 활엽수나 소나무 숲의 땅에 단생~군생한다.

한국, 일본 등에 분포한다.

식용버섯이다.

소금에 절여서 겨울에 식용한다.

도감에 따라서는 식독불명으로 나타낸 것도 있다.

소형이어서 식용가치는 작다.

독버섯인 냄새무당버섯과 혼동하기 쉬우므로 주의하여야 한다.
2013.06.29일 사오정의 쉼터