개암버섯 Hypholoma lateritium <-- Hypholoma sublateritium クリタケ(栗茸)
가을에 활엽수의 넘어진 나무나 그루터기 또는 흙에 묻혀 있는 나무에 속생한다.
목재부후균이다. 한국 등 북반구 온대 이북에 분포한다.
맛이 좋은 식용버섯으로 씹는 맛이 좋다.
그러나 생식과 과식은 금한다.
고미성분으로 파시쿨롤(fasciculol)을 함유한다.
인공재배도 한다.
어릴 때는 독버섯인 노란다발과 매우 비슷하여 각별한 주의를 요하는 버섯이다.
관찰) 비에 씻겨 갓의 섬유상 인편이 없어졌다.
2012.11.18일 사오정의 쉼터
개암버섯 Hypholoma lateritium <-- Hypholoma sublateritium クリタケ(栗茸)
갓은 지름 3~8㎝로 반구형에서 평반구형~편평형이 된다.
갓 표면은 습할 때는 약간 점성이 있고, 황갈색~적갈색 바탕에 백색의 섬유상 인편이 있으며, 가장자리는 옅은 색이다.
조직은 황백색이다. 주름살은 완전붙은형이며 약간 빽빽하고, 황백색에서 황갈색을 거쳐 자갈색으로 된다.
대는 5~10×0.5~1.3㎝로 원통형이며, 표면은 세로 섬유상이고, 상부는 담황색이고 하부는 황적갈색이다.
포자는 5~8×3~4㎛로 타원형이며, 표면은 평활하고, 포자문은 자갈색이다.
가을에 활엽수의 넘어진 나무나 그루터기 또는 흙에 묻혀 있는 나무에 속생한다. 목재부후균이다.
한국 등 북반구 온대 이북에 분포한다.
맛이 좋은 식용버섯으로 씹는 맛이 좋다. 그러나 생식과 과식은 금한다.
고미성분으로 파시쿨롤(fasciculol)을 함유한다. 인공재배도 한다.
어릴 때는 독버섯인 노란다발과 매우 비슷하여 각별한 주의를 요하는 버섯이다.
이모습은 비에 씻겨 갓의 섬유상 인편이 없어졌다.
2012.11.18일 사오정의 쉼터
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